সোডিয়াম স্টিয়ারয়েল ল্যাকটাইলেট(SSL) 100% Cas No.:25383-99-7

সোডিয়াম স্টিয়ারয়েল ল্যাকটাইলেট(SSL) 100% Cas No.:25383-99-7

বিস্তারিত
Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) হল একটি anionic emulsifier যা খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। 100% বিশুদ্ধতা SSL পণ্যটি 99% বা তার বেশি সক্রিয় উপাদানযুক্ত উচ্চ-বিশুদ্ধ খাদ্য সংযোজনকে বোঝায়, জাতীয় মান GB 1886.92-2016 এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। এই পণ্যটি ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং স্টিয়ারিক অ্যাসিড এস্টেরিফায়িং করে উত্পাদিত হয়, তারপরে নিরপেক্ষ লবণাক্তকরণের মাধ্যমে। এটি একটি সাদা থেকে হালকা হলুদ গুঁড়া বা সামান্য ক্যারামেল গন্ধের সাথে ভঙ্গুর শক্ত হিসাবে প্রদর্শিত হয়।
বিভাগ
সোডিয়াম স্টেরয়েল ল্যাকটাইলেট (SSL)
 
অনুসন্ধান পাঠান
বিবরণ
প্রযুক্তিগত পরামিতি

পণ্য বিবরণ

 

SSL10

 

স্পেসিফিকেশন

 

প্যারামিটার স্পেসিফিকেশন বর্ণনা
পণ্যের নাম সোডিয়াম স্টেরয়েল ল্যাকটাইলেট SSL
CAS নং 18200-72-1 বিকল্প: 25383-99-7
আণবিক সূত্র C₂₄H₄₄O₆Na আণবিক ওজন: 378.52
বিশুদ্ধতা 99.0% এর চেয়ে বড় বা সমান উচ্চ সক্রিয় পদার্থ কন্টেন্ট
চেহারা অফ-সাদা থেকে হালকা হলুদ গুঁড়া বা ভঙ্গুর কঠিন হালকা ক্যারামেল গন্ধ
এইচএলবি মান 8.3 জলের ধরনের ইমালসিফায়ারে-তেল-
অ্যাসিড মান 60-90 mgKOH/g জাতীয় মান সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ
এস্টার মান 150-190 mgKOH/g জাতীয় মান সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ
সোডিয়াম উপাদান 3.5%-5.0% গুণমান সূচক
মোট ল্যাকটিক অ্যাসিড 23.0%-34.0% গুণমান সূচক
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) 10 মিলিগ্রাম/কেজির কম বা সমান খাদ্য নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা
আর্সেনিক (যেমন হিসাবে) 3 মিলিগ্রাম/কেজির কম বা সমান খাদ্য নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা
সীসা (Pb) 2.0 mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান GB 5009.12 অনুগত
আর্দ্রতা 1.0% এর কম বা সমান স্টোরেজ স্থিতিশীলতা সূচক
প্যাকেজিং 25 কেজি/ব্যাগ বা শক্ত কাগজ ভ্যাকুয়াম নাইট্রোজেন-ভর্তি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ
শেলফ লাইফ 12-24 মাস শীতল, শুকনো জায়গায় সিল করা স্টোর

 

অ্যাপ্লিকেশন এবং বৈশিষ্ট্য

 

guvo59-coffee-78974141920
কফি-সাথী
nickype-loaf-41703381920
রুটি

 

  1. উচ্চ বিশুদ্ধতা নিশ্চয়তা: 100% বিশুদ্ধতা পণ্যটিতে 99%+ সক্রিয় উপাদান রয়েছে, যা স্থিতিশীল এবং নির্ভরযোগ্য কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে। উচ্চ-বিশুদ্ধতা SSL সামঞ্জস্যপূর্ণ ইমালসিফিকেশন এবং ময়দা শক্তিশালী করার বৈশিষ্ট্য প্রদান করে।
  2. চমৎকার emulsifying বৈশিষ্ট্য: একটি অ্যানিওনিক ইমালসিফায়ার হিসেবে, SSL কার্যকরভাবে তেল-জলের ইন্টারফেসিয়াল টান কমায়, স্থিতিশীল ইমালসন সিস্টেম তৈরি করে যা তেল-জল বিচ্ছেদ প্রতিরোধ করে।
  3. ময়দা শক্তিশালীকরণ: SSL গ্লুটেন প্রোটিনের সাথে ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক মিথস্ক্রিয়া করে, গ্লুটেন নেটওয়ার্ক গঠন উন্নত করে এবং ময়দার স্থিতিস্থাপকতা এবং গ্যাস ধারণ উন্নত করে।
  4. স্টার্চ প্রতিবন্ধকতা: এর রৈখিক আণবিক গঠন এটিকে জেলটিনাইজড স্টার্চের হেলিক্সে প্রবেশ করতে দেয়, অ্যামাইলোজের সাথে কমপ্লেক্স তৈরি করে যা স্টার্চের পশ্চাদপসরণকে বিলম্বিত করে।
  5. ভাল দ্রাব্যতা বৈশিষ্ট্য: পানিতে অদ্রবণীয় কিন্তু গরম পানিতে বিচ্ছুরণযোগ্য; গরম তেলে দ্রবণীয়, প্রসেসিং অ্যাপ্লিকেশনের সুবিধা।

 

ব্যবহার পদ্ধতি

 

istockphoto-1225036972-2048x2048

 

  1. ডাইরেক্ট মিক্সিং: ইউনিফর্ম বিতরণের জন্য ময়দার মতো শুকনো উপাদানগুলির সাথে সরাসরি SSL মেশান৷
  2. প্রাক-বিচ্ছুরণ পদ্ধতি: SSL যোগ করুন তার ওজনের 6 গুণ গরম জল বা তেল প্রায় 60 ডিগ্রিতে, একটি পেস্ট গঠন না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, তারপরে অন্যান্য উপাদানের সাথে মেশান।
  3. মিশ্রিত ব্যবহার: SSL প্রায়ই অন্যান্য ইমালসিফায়ার যেমন মনোগ্লিসারাইডস এবং DATEM-এর সাথে সমন্বয়ের জন্য ব্যবহার করা হয়।

 

স্টোরেজ এবং সতর্কতা

 

8c5eb94a-ebce-4377-9d93-9e48296cdfea

  • স্টোরেজ শর্তাবলী: একটি শীতল, শুষ্ক, ভাল-বাতাস চলাচলের জায়গায় সিল করা স্টোর; আর্দ্রতা শোষণ এবং কেকিং প্রতিরোধ করতে বৃষ্টি এবং সূর্যালোক থেকে রক্ষা করুন।
  • শেলফ লাইফ: 12-24 মাস যথাযথ স্টোরেজ অবস্থার অধীনে খোলা নেই।
  • নিরাপত্তা: দাহ্য, বিস্ফোরক বা বিষাক্ত পদার্থ সংরক্ষণ বা পরিবহন করবেন না।
  • অনুগত ব্যবহার: GB 2760 রেগুলেশন অনুযায়ী ব্যবহার করুন, অনুমোদিত খাবারের বিভাগ এবং ব্যবহারের সীমার মধ্যে।

 

FAQ

প্রশ্ন: আপনার MOQ কি?

উত্তর: সাধারণত, আমাদের MOQ 1MT হয়। পরিমাণ খুব ছোট হলে, সমুদ্রের মালবাহী উচ্চতর হবে। অবশ্যই, যদি আপনার বিশেষ প্রয়োজন থাকে, আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন, আমরা আপনাকে সন্তুষ্ট করার জন্য আমাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করব।

প্রশ্ন: আপনার পেমেন্ট শর্তাবলী কি?

উত্তর: আমরা T/T বা অপরিবর্তনীয় L/C গ্রহণ করি।

প্রশ্ন: আমি কি নমুনা পেতে পারি?

উত্তর: বিনামূল্যের নমুনা পাওয়া যায়, তবে মালবাহী চার্জ আপনার অ্যাকাউন্টে থাকবে এবং ভবিষ্যতে আপনার অর্ডার থেকে চার্জ কেটে নেওয়া হবে।

প্রশ্ন: আপনার ডেলিভারি/লিড টাইম কতক্ষণ?

উত্তর: পণ্যগুলি স্টকে থাকলে সাধারণত এটি 2 সপ্তাহ হয়। অথবা 1-4 সপ্তাহ যদি পণ্যগুলি স্টকে না থাকে তবে এটি আপনার পরিমাণের উপর নির্ভর করে।

প্রশ্ন: আপনি গ্রাহকের অনুরোধ হিসাবে প্যাকিং এবং লোগো করতে পারেন?

উত্তর: হ্যাঁ, আমরা পারি। সাধারণত, আমরা নিরপেক্ষ প্যাকিং প্রদান করি, যদি আপনার কাস্টমাইজড প্যাকেজিং বা লোগোর প্রয়োজন হয়, দয়া করে আমাদের জানান।

প্রশ্ন: আপনি কি নথি প্রদান করতে পারেন?

উত্তর: সাধারণত, আমরা বাণিজ্যিক চালান, প্যাকিং তালিকা, বিল অফ লোডিং, COA প্রদান করি, যদি আপনার বাজারে আপনার কোন বিশেষ প্রয়োজনীয়তা থাকে তবে দয়া করে আমাদের জানান।

প্রশ্নঃ আপনার কি আরএসপিও শংসাপত্র আছে?

উঃ হ্যাঁ। আমাদের কাছে RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 এবং ISO22000 সার্টিফিকেট আছে।

 

 

 

গরম ট্যাগ: সোডিয়াম স্টিয়ারয়েল ল্যাকটাইলেট(এসএসএল) 100% ক্যাস নং:25383-99-7, চীন, নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা, ক্রয়, বাল্ক, তালিকা, কম দাম

অনুসন্ধান পাঠান
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুনযদি কোন প্রশ্ন থাকে

আপনি ফোন, ইমেল বা নীচের অনলাইন ফর্মের মাধ্যমে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। আমাদের বিশেষজ্ঞ শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।

এখনই যোগাযোগ করুন