সোরবিটলসাদা হাইগ্রোস্কোপিক পাউডার বা স্ফটিকের গুঁড়া, ফ্লেক বা গ্রানুল, গন্ধহীন। গলনাঙ্কটি 88 ℃ থেকে 102 from থেকে পরিবর্তিত হয় এবং স্ফটিককরণের অবস্থার উপর নির্ভর করে আপেক্ষিক ঘনত্ব প্রায় 1.49। জলে দ্রবণীয় (প্রায় 0.45 মিলি পানিতে 1g দ্রবণীয়), ইথানল এবং এসিটিক অ্যাসিডে কিছুটা দ্রবণীয়। এটি একটি শীতল মিষ্টি আছে, সুক্রোজ হিসাবে প্রায় অর্ধেক মিষ্টি, এবং এর ক্যালোরিফ মানটি সুক্রোজ এর সমান।
সোরবিটলটেক্সটাইল শিল্পে নিম্নলিখিত ফাংশন রয়েছে:
যোগেশরবিতলফ্যাব্রিক থেকে ফ্যাব্রিক মুদ্রণ এবং রঞ্জনকরণ সহজতর। ইথিলিন গ্লাইকলের সাথে এর মিশ্রণটি নাইলন এবং পলিপ্রোপিলিন ফাইবারের নিয়ন্ত্রক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;
সোরবিটলএকটি ডিটারজেন্ট হিসাবে ফ্যাব্রিক ব্লিচ বা ডিটারজেন্টে লোহা এবং তামা প্লাজমা চিট করতে পারেন।
সোরবিটলঅপরিশোধিত ফর্মালডিহাইড এবং একটি সুস্পষ্ট এজেন্ট হিসাবে তুলা তন্তুগুলির ধৌতযোগ্য এবং পরিচ্ছন্নতার উন্নতি করতে দ্রবীকরণের দ্রবণগুলিতে সংমিশ্রণের পরে ব্যবহার করা যেতে পারে।
অ্যানিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সাথে মিলিত হয়ে সরবিতান মনোলেট প্রায়শই শুকনো ক্লিনিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
এর ঘনত্বের পণ্যশরবিতলট্রাইথিলিন ট্রায়ামাইন হাইড্রাজিন স্টিয়ারেটের সাথে বিক্রিয়া শেষে এপিক্লোরহাইড্রিনযুক্ত ফ্যাব্রিক সফ্টনার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
